جبن البينير: من المراعي إلى الطبق
1. اكتشاف جبن الباينير تخيل طعم الجبن الذي يعود تاريخه إلى قرون، متجذر في تاريخ غني وثقافة. جبن الباينير كان عنصرًا أساسيًا في العديد من المنازل عبر مناطق مختلفة. تبدأ رحلة جبن الباينير قبل أن يصل إلى أطباقنا. تبدأ في الحقول حيث ترعى الأبقار أو الماعز أو الأغنام. توفر هذه المراعي الخضراء المكون الرئيسي: الحليب […]
جبن البينير: من المراعي إلى الطبق قراءة المزيد »













